欢迎访问小熊掌外链网!可能你还喜欢:小熊掌餐饮网
 
收藏文章 楼主
如何打破餐饮业的魔咒?串意十足烧烤来助力!
版块:餐饮美食   类型:普通   作者:串意十足   查看:50   回复:0   获赞:0   时间:2021-12-03 18:38:09

在生活中,我们会注意到很多餐馆在开业的时候,生意都很红火,门口排着长队等着吃饭,过几天人流就会慢慢减少。

开店“三月死”

再往后,会渐渐门庭冷落,3月后就关门大吉,这种现象被餐饮业称为“3月死”,这是很多餐饮业创业者的噩梦。

如何克服“三月死”的魔咒,一定要了解餐饮创业的道理,找出别人店面受欢迎的秘诀。

串意十足烧烤

消费者现在关心什么?

通过研究消费者在大众点评、美团、微博和饿了么等平台上发布的5万多条热门评论,得到了一个消费风格的基本画像。

(1)追求全方位的用餐体验

消费者评论高频词:

“用餐愉快”、“开心”、“幸福”、“享受”、“环境好”等感性词语。

这说明消费者在吃喝方面变得越来越有“态度”和“挑剔”。食物不再仅仅是为了满足,而是为了社交、放松和表达自己的态度和品味。

串意十足烧烤

场景年轻市场需求

结论:

对于消费者来说,“吃什么”变得越来越不重要,“怎么吃”、“去哪里吃”、“和谁一起吃”变得越来越重要。

案例研究:

中国的核心产品比西方的快餐更适合中国人,但中国食品在规模上仍然处于劣势。

以肯德基为例:

肯德基完整的产品=汉堡包+明亮清洁的环境+快速准时+温度更好的可乐+微笑+不催顾客

串意十足烧烤

餐饮产品维度

五个维度决定了产品体验:

A、食物味觉体验

B、店铺环境体验

C、客户服务体验

D、品牌文化体验

E、顾客对商店营销的反应

在今天的强者手中,“酒香不怕巷子深”已成为过去。对于餐饮品牌来说,餐饮品牌营销,也是餐饮企业的重中之重。其实,从餐饮模式定位的开始,到后来的选址、装修、到店体验,这些都是营销。

串意十足烧烤

串意十足烧烤

一超高性价比

二受众市场广阔

三餐饮业发展前景广阔

1、六十平米就足够开店,还能省租金。

2、3-5人餐饮小白可以开店,节省工资。

3、外卖+堂食,双线运营,双线收益

串意十足烧烤

4、产品效率高,一串小串的利润率为60%-70%。

5、1分钱盲盒,满嘴噱头,客单量大!

6、900家店铺,丰富的合作开店体验,直接加盟我们拎包开店!

7、优惠的合作政策,涵盖您业务的各个方面。

8、现在联系我们加盟串意十足烧烤“半直营店支持计划”,节省2W。

串意十足烧烤

9、免费班车服务,签合同后报销所有差旅费用,免费吃到饱的体验。

10、免费培训,免费配套部分设备,免费技术升级,免费督导带店。

https://www.cyszsk.com/article/1044.html

 
回复列表
默认   热门   正序   倒序

回复:如何打破餐饮业的魔咒?串意十足烧烤来助力!

暂无用户组
退出
等级:0级
金币:
游客:


个人中心
推广中心

网站公告

近期网站被人攻击,数据正在逐步恢复,为了保证平台的收录率,将加强对软文内容的管理,希望大家理解,网站管理团队人员也会增加一点

详细的发帖规则请阅读:

《小熊掌外链网发帖规则》

《小熊掌最新金币规则》

加入官方群

重要通知

小熊掌外链最近更新:对网站安全板块已经重新搭建了对应的安全防护



本站将加大对内容的管制,希望各位发帖之前对自己的软文外链内容丰富一点,不要一味的为了简单降低审核人员的工作压力,对于多次发布垃圾内容的均视为不珍惜本平台,直接拉黑处理

Powered by 小熊掌外链网

©2015 - 2022 小熊掌锚文本

ICP许可证:渝ICP备18012204号-2

渝公网安备 50024202000165号

小熊掌锚文本外链网是一个高质量软文外链论坛,可以免费发外链的网站,可带锚文本外链
作用:吸引蜘蛛、加速快照更新、做网站反链,提升网站排名速度
适用人群:个人站长,推广人员,外链专员

头像

用户名:

粉丝数:

签名:

资料 关注 好友 消息